La barra de Juan in Murcia

"Primera vez que acudimos a este local con ocasión de un brunch. Excelente carta, tanto por variedad, calidad, originalidad de algunos platos, y sobre todo por el servicio, en particular de Bella, la chica que nos atendió. PLATO RECOMENDADO: BERENJENA CON RULO DE QUESO CARAMELIZADO."

"Comí muy bien aunque me hubiera gustado pedir menú y no me gustó lo que incluía ese día y no me dieron opciones. Pedí una ensalada murciana muy buena y abundante, solomillo de ternera que hicieron exactamente al punto que les pedí y de postre un arroz con leche casero que estaba bien aunque pequeño. Camareros amables, terraza amplia. La carta es escueta pero me quedé con ganas de probar otros platos. No es barato pero entiendo que son productos de calidad y eso se nota en el paladar. Repetiré seguro."

"Se come muy bien , muy buena atención y una comida exquisita."

"El servicio muy bueno, la calidad de los platos también. El precio medio-alto, pero teniendo en cuenta la oferta de la zona me parece bastante correcto. Recomendable."

"Cuando te adentras en este tipo de locales te das cuenta donde está la profesionalidad y el mirar por el cliente para dar en todo momento el mejor servicio y los mejores productos. Sin duda alguna no es un local donde las cosas son de casualidad , se trata minuciosamente todo, desde escoger el buen producto para el cliente pasando por una cubertería fuera de lo corriente para hacerte sentir bien. Un 10 para este local que quizás no esté al alcance de todos los bolsillos, pero es una distinción en calidad y precio. Si hay algo que resaltar es el pulpo diario; textura y sabor sin igual, buen calibre y trozos generosos. La ensaladilla de marisco lleva marisco, y no solo palitos de mar como en casi todos los locales de hoy día , se notan las gambas y mahonesa en su punto de textura no aguada con la lechuga, muy bien. Las cocochas muy buenas, tanto a la plancha como rebozadas. El jamón es uno de los fuertes de este local, buen corte profesional y selección de los mejores ibéricos. Tanto en carnes como en pescados dan una carta muy extensa. En definitiva un grupo hostelero profesional que está a la altura de la gastronomía Murciana -Sureste - Española"

"La calidad de sus productos es extraordinariamente buena!! Precio medio-alto. El trato siempre de 10, súper cercanos y graciosos. Todo en su conjunto hace que repitas y vuelvas."

"Nueva visita, en esta ocasión para cenar. La calidad de los productos, como siempre, muy alta. El servicio, rápido y eficiente. Para nosotros no tiene 5 estrellas porque el precio nos parece algo elevado."

"Local de tamaño medio con barra en un lateral. Espacios demasiado aprovechados. Decoración sobrecargada. Buena iluminación y climatización. Mesas bien presentadas. Terraza cubierta. Carta variada de pescados y carnes de muy buena calidad con una elaboración y presentación a la altura. Buena bodega. Servicio rápido pero no está a la altura de los precios que cobran. Cuando la comida es buena, no suelo poner reparos al precio pero creo que algunos platos, dado su contenido, están sobrevalorados: unas verduras asadas por 35 € lo veo algo excesivo. Tampoco veo razonable cobrar el pan si no te lo comes o una jarra de cerveza de barril de 500 cl por 12 € aunque sea premium. Hoy hemos comido en otro restaurante con la misma calidad, mejor servicio, más cantidad y mas amplitud por 35 € (15 € menos) y nos han invitado a un digestivo, detalle que no tuvieron aquí."